咱們(men) 都知道馬口鐵罐俗稱鐵罐,鐵盒,也即是用馬口鐵做成的罐子。馬口鐵是其是鐵的表麵渡上錫，以起到維護效果。一般來說，製罐廠為(wei) 了包裝的精美,馬口鐵罐會(hui) 采用印花,俗稱印花鐵罐。另外馬口鐵罐依照形狀分類可分為(wei) 圓形罐、長方形罐、正方形罐、橢圓形、心形及異形罐(汽車形/卡通動物形)等。
馬口鐵鐵盒對其封閉性有很高的請求,由於(yu) 包裝容器對空氣及其它揮發性氣體(ti) 的阻隔性對養(yang) 分成份及感官品質的保留非常重要。比較各種果汁包裝容器就可以證實,容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維生素C的保留。氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維生素C的保留較好,其間又以馬口鐵罐最好。
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